Aktuelle Tageskarte

Vorspeisen

Hausgemachte Soljanka
5,90 EUR
Sahnehäubchen (1,3,4,6,9,L)
Beschreibung

Ingredients

Sahnehäubchen (1,3,4,6,9,L)

Kürbiscremesuppe
6,90 EUR
Kürbiskernöl, geröstete Kürbiskerne (13,N,L)
Beschreibung

Ingredients

Kürbiskernöl, geröstete Kürbiskerne (13,N,L)

Würzfleisch a la Spirit
7,50 EUR
Hausgemachtes Focaccia (G,L)
Beschreibung

Ingredients

Hausgemachtes Focaccia (G,L)

Salatteller der Saison
6,90 EUR
Himbeer- oder Balsamicodressing (5,13)
Beschreibung

Ingredients

Himbeer- oder Balsamicodressing (5,13)

Rindercarpaccio
14,90 EUR
Salat, Parmesan, hausgemachtes Focaccia (G,L)
Beschreibung

Ingredients

Salat, Parmesan, hausgemachtes Focaccia (G,L)

Hauptgerichte

Riesaer Pasta
16,90EUR
Braune Champignons, Roter Spitzpaprika, Zuckerschoten, Parmesan, Nussbuttersoße ( vegetarisch ) (G,L,13)
Beschreibung

Ingredients

Braune Champignons, Roter Spitzpaprika, Zuckerschoten, Parmesan, Nussbuttersoße ( vegetarisch ) (G,L,13)

Geschmorte Rinderbäckchen
21,90 EUR
Rahmkohlrabi, hausgemachte Gnocchi (E,G,L,13)
Beschreibung

Ingredients

Rahmkohlrabi, hausgemachte Gnocchi (E,G,L,13)

Auf der Haut gebratenes Lachsfilet
22,90 EUR
Risotto, Rahmblattspinat (L,G,13)
Beschreibung

Ingredients

Risotto, Rahmblattspinat (L,G,13)

Spare Ribs a la Spirit
19,90 EUR
BBQ – Soße, Babymais, Süßkartoffel pommes frites (2,5,10)
Beschreibung

Ingredients

BBQ – Soße, Babymais, Süßkartoffel pommes frites (2,5,10)

Wildschweinschulter im Knuspermantel
23,90 EUR
Rotkohl, hausgemachte Semmelknödel (E,G,13,2,3a,5)
Beschreibung

Ingredients

Rotkohl, hausgemachte Semmelknödel (E,G,13,2,3a,5)

Cordon bleu vom Schwein
20,70 EUR
mit Kochschinken und Käse gefüllt Karotten, Macairekartoffeln (13,5,L,G,E)
Beschreibung

Ingredients

mit Kochschinken und Käse gefüllt Karotten, Macairekartoffeln (13,5,L,G,E)

Hähnchenbrust in Kürbiskern – Panko - Panade
21,90 EUR
Pastinakenmoussline, Zuckerschoten – Kürbisgemüse, Kartoffelgratin (L,E,G))
Beschreibung

Ingredients

Pastinakenmoussline, Zuckerschoten – Kürbisgemüse, Kartoffelgratin (L,E,G))

Rustikale Filetpfanne
22,90 EUR
Schweinemedaillons im Speckmantel Drillinge, Grüne Bohnen, Pfifferlinge, Rote Zwiebeln (G,L)
Beschreibung

Ingredients

Schweinemedaillons im Speckmantel Drillinge, Grüne Bohnen, Pfifferlinge, Rote Zwiebeln (G,L)

Dessert

Creme Brüleè
8,50 EUR
Ananas a la creme (L,E,5)
Beschreibung

Ingredients

Ananas a la creme (L,E,5)

Warmer Birnen - Crumble
7,90 EUR
Salted Caramel Eis (G,L)
Beschreibung

Ingredients

Salted Caramel Eis (G,L)

Lauwarmes Schokoladentörtchen
7,80 EUR
Vanillesoße, Aprikosen – Schmand – Eis (2,E,L,G)
Beschreibung

Ingredients

Vanillesoße, Aprikosen – Schmand – Eis (2,E,L,G)

Kinder-Überraschungsbecher
3,90 EUR
zwei Kugeln Eis nach Wahl (L)
Beschreibung

Ingredients

zwei Kugeln Eis nach Wahl (L)

Kugel Eis nach Wahl
1,90 EUR
Vanille, Schokolade, Erdbeere, Aprikosen - Schmand, Salted Caramel (L)
Beschreibung

Ingredients

Vanille, Schokolade, Erdbeere, Aprikosen - Schmand, Salted Caramel (L)

Portion Schlagsahne
1,50 EUR
(L)
Beschreibung

Ingredients

(L)

Kenntlichmachung  von Zusatzstoffen und bestimmten Zutaten in Lebensmitteln

Die in den Klammern verwendeten Ziffern hinter den Verkehrsbezeichnungen unserer Getränke und Speisen dienen der Kenntlichmachung von Zusatzstoffen und bestimmten Zutaten in Lebensmitteln, mit folgender Bedeutung:

1  mit Farbstoff | 2 konserviert | 3a mit Süssungsmittel(n) | 3b mit Süssungsmittel(n), enthält eine Phenylalaninquelle | 3c mit Süssungsmittel(n), kann bei übermässigem Verzehr abführend wirken | 4 mit Geschmacksverstärker | 5 mit Antioxidationsmittel | 6 geschwefelt | 7  geschwärzt | 8 gewachst | 9 mit Phosphat | 10 coffeinhaltig | 11 chininhaltig |12 gentechnisch verändert | 13 Sulfate | G Gluten | L Laktose | E Ei | G1 Gerste | W Weizen | A Alkohol | N Nüsse | M Mandeln