Aktuelle Tageskarte
Vorspeisen
Beschreibung
Ingredients
Sahnehäubchen (1,3,4,6,9,L)
Beschreibung
Ingredients
Speck – Zwiebel Topping (13,N,L)
Beschreibung
Ingredients
Hausgemachtes Focaccia (G,L)
Beschreibung
Ingredients
Himbeer- oder Balsamicodressing (5,13)
Beschreibung
Ingredients
Salat, Parmesan, hausgemachtes Focaccia (G,L)
Hauptgerichte
Beschreibung
Ingredients
Braune Champignons, Roter Spitzpaprika, Zuckerschoten Parmesan, Nussbuttersoße ( vegetarisch ) (G,L,13)
Beschreibung
Ingredients
Rahmkohlrabi, hausgemachte Gnocchi (E,G,L,13)
Beschreibung
Ingredients
Belugalinsen, Rahmsauerkraut (L,13)
Beschreibung
Ingredients
BBQ – Soße, Babymais, Süßkartoffel pommes frites (2,5,10)
Beschreibung
Ingredients
Meerrettichsoße, Kartoffeln, Salatbouquette (5,G,L)
Beschreibung
Ingredients
mit Kochschinken und Käse gefüllt Karotten, Macairekartoffeln (13,5,L,G,E)
Beschreibung
Ingredients
Radieschen – Zuckerschotengemüse, Rosmarindrillinge (L)
Beschreibung
Ingredients
mit Bauernschinken, getrockneten Tomaten und Feta gefüllt Bärlauchpesto, Radieschen, Rahmpolenta (2,L,N,5)
Dessert
Beschreibung
Ingredients
Ananas a la creme (L,E,5)
Beschreibung
Ingredients
Salted Caramel Eis (G,L)
Beschreibung
Ingredients
Vanillesoße, Aprikosen – Schmand – Eis (2,E,L,G)
Beschreibung
Ingredients
zwei Kugeln Eis nach Wahl (L)
Beschreibung
Ingredients
Vanille, Schokolade, Erdbeere, Aprikosen - Schmand, Salted Caramel (L)
Beschreibung
Ingredients
(L)
Kenntlichmachung von Zusatzstoffen und bestimmten Zutaten in Lebensmitteln
Die in den Klammern verwendeten Ziffern hinter den Verkehrsbezeichnungen unserer Getränke und Speisen dienen der Kenntlichmachung von Zusatzstoffen und bestimmten Zutaten in Lebensmitteln, mit folgender Bedeutung:
1 mit Farbstoff | 2 konserviert | 3a mit Süssungsmittel(n) | 3b mit Süssungsmittel(n), enthält eine Phenylalaninquelle | 3c mit Süssungsmittel(n), kann bei übermässigem Verzehr abführend wirken | 4 mit Geschmacksverstärker | 5 mit Antioxidationsmittel | 6 geschwefelt | 7 geschwärzt | 8 gewachst | 9 mit Phosphat | 10 coffeinhaltig | 11 chininhaltig |12 gentechnisch verändert | 13 Sulfate | G Gluten | L Laktose | E Ei | G1 Gerste | W Weizen | A Alkohol | N Nüsse | M Mandeln