Catering für jeden Anlass in Riesa und Umgebung – Frisch. Kreativ. Individuell.

Ob Business-Lunch, Hochzeit oder Gartenparty: Wir liefern maßgeschneiderte Kulinarik direkt aus dem Hotel Wettiner Hof zu Ihnen.

Mehr als nur Essen – Wir schaffen Erlebnisse

Ob kleine Runde im Kollegenkreis oder großes Jubiläum – unser Catering- und Partyservice richtet sich ganz nach Ihren Vorstellungen. Schluss mit “Catering von der Stange”. Von herzhaft-bodenständig bis fein und kreativ, von vertraut-klassisch bis international inspiriert – wir bieten Ihnen ein maßgeschneidertes Konzept, das genau zu Ihren Gästen, Ihrem Budget und Ihrem Anlass passt.

Für Unternehmen:

Professionelle Business-Lunches, After-Work-Events und festliche Weihnachtsfeiern.

Für Privatfeiern:

Unvergessliche Geburtstage, Hochzeiten, Familienfeste und entspannte Grillabende.

Ein Buffet mit mehreren warmen Speisen in Edelstahlbehältern. Die Gerichte sind dekoriert und enthalten verschiedene Zutaten, darunter Gemüse und Gewürze, auf einem weißen Tisch. Im Hintergrund sind weitere Gerichte sichtbar.
Ein Buffet mit mehreren warmen Speisen in Edelstahlbehältern. Die Gerichte sind dekoriert und enthalten verschiedene Zutaten, darunter Gemüse und Gewürze, auf einem weißen Tisch. Im Hintergrund sind weitere Gerichte sichtbar.
Eine Auswahl an Desserts, darunter Becher mit Vanillepudding, Himbeersauce und Beeren, sowie Schokoladenmousse in eleganten Gläsern, arrangiert auf einem dunklen Hintergrund.

Unser Küchenteam verarbeitet frische, saisonale Produkte zu vielfältigen Speisen – von herzhaft-bodenständig bis hin zu asiatisch inspirierten Kreationen.

✓ Catering für Firmen & private Feiern
✓ Asiatisch inspirierte Küche und beliebte Klassiker
✓ Buffets ab 19,90€ pro Person
✓ Auf Wunsch mit Servicepersonal, Geschirr und Dekoration

Unsere Catering-Angebote im Überblick

Laden Sie sich hier unsere aktuelle Buffetmappe für Ihr Catering Riesa herunter. Darin finden Sie ausführliche Informationen zu unseren Cateringangeboten, Buffet-Varianten und Preisübersichten – ideal, um in Ruhe das passende Angebot für Ihr Event auszuwählen.

  • A simple line drawing of a steaming cup placed on a saucer, set against a gold circular background.

    Frühstück & Brunch Catering

Starten Sie entspannt in den Tag. Ideal für Firmenmeetings oder den privaten Brunch zu Hause.

  • Frische Brötchen, Lachs, Wurst- & Käsespezialitäten.
  • Hausgemachte Salate, Eierspeisen & süße Desserts.
  • Option: Nutzen Sie unser Hotelfrühstück oder buchen Sie ab 15 Personen einen separaten Raum im Hotel Wettiner Hof. 👉 Perfekt für: Vereine, Familienfeiern & Business-Breakfast.
A breakfast display with scrambled eggs in a wooden bowl, slices of cucumber, tomatoes, boiled eggs, and assorted cheeses. A cup of coffee is on a white saucer, with stacks of plates in the background. The setting suggests a catering arrangement for a morning meal.
  • A white line drawing of a basket containing various items, including a bottle and a rounded object, set against a gold circular background.

    Buffets: Asiatisch inspiriert & Deutsche Klassiker

Unser Chefkoch aus Myanmar kombiniert internationale Aromen mit beliebten Klassikern. Wählen Sie Ihre Kategorie:

  • Basic-Buffet (ab 19,90 € p.P.): Die unkomplizierte Variante für kleinere Anlässe.
  • Deluxe-Buffet (ab 28,90 € p.P.): Raffinesse & Vielfalt – der Bestseller für Firmenfeiern.
  • Exklusiv-Buffet (ab 35,90 € p.P.): Für höchste Ansprüche und besondere Gourmets.
  • Alle Buffets sind auch mit vegetarischen Optionen möglich.
  • A simple, white line drawing of a circular grill with a patterned top, set against a gold background, representing outdoor cooking or barbecuing.

    Grillbuffet & Live-Cooking

Das Highlight für Ihr Sommerfest in Riesa, Oschatz oder Meißen.

  • Steaks, Würstchen, Grillspieße & Fisch.
  • Große Auswahl an vegetarischen & veganen Grill-Alternativen.
  • Besonderheit: Auf Wunsch kommt unser Grillmeister zu Ihnen und bereitet alles live vor Ort zu.
A chef in an apron and gloves cooking skewers on a grill outdoors, focusing on the food. In the background, a sign with a crown logo is visible, suggesting a culinary establishment, possibly related to Catering Riesa.
  • A simple white line drawing of a taco on a gold circular background.

    Fingerfood & Canapés

Die ideale Lösung für Empfänge, Messen oder Tagungspausen.

  • Kaltes Fingerfood (Canapés, belegte Brötchen, Spieße).
  • Warmes Fingerfood (Mini-Gerichte, gefüllte Teigtaschen).
  • Flexibel anpassbar an Ihre Gästezahl.

Rundum-sorglos-Service: Personal, Getränke & Equipment

Damit Sie sich voll auf Ihre Gäste konzentrieren können, bieten wir weit mehr als nur Speisen.

✓ Getränkeservice: Vom frisch gezapften Bier über Weine bis zu Cocktails und alkoholfreien Getränken.

✓ Personal & Equipment: Wir stellen Servicepersonal, Geschirr, Gläser und die passende Dekoration.

✓ Eigene Produktion: Alle Speisen werden frisch im Hotel Wettiner Hof in Riesa zubereitet – keine Fertigprodukte.

✓ Regionalität: Wir beziehen Zutaten bevorzugt von Partnern aus der Region Sachsen.

Internationale Profiköche

Unser Küchenteam rund um unseren Chefkoch aus Myanmar bringt internationale Erfahrung und viel Fingerspitzengefühl auf den Teller. Asiatische Aromen werden dabei mit vertrauten, regionalen Klassikern kombiniert – immer mit Blick auf höchste Qualität und Frische. So entstehen abwechslungsreiche Speisekonzepte, die sowohl Liebhaber bewährter Gerichte als auch Fans besonderer Geschmackserlebnisse begeistern.

Eigene Produktion

Wir kochen alle Speisen frisch in unserer eigenen Küche im Hotel Wettiner Hof in Riesa – ohne Umwege und ohne Fertigprodukte. So behalten wir Qualität, Hygiene und den richtigen Zeitpunkt der Zubereitung jederzeit im Blick. Das gibt Ihnen Planungssicherheit und uns die Möglichkeit, bei jedem Event ein gleichbleibend hohes Niveau zu garantieren – vom kleinen Meeting bis zur großen Feier.

Regional und Frisch

Bei den Zutaten achten wir besonders auf Frische und Herkunft. Wo immer möglich, beziehen wir Produkte von ausgewählten Partnern aus der Region und orientieren uns an dem, was die Saison gerade bietet. Das sorgt nicht nur für intensiven Geschmack, sondern macht Ihr Catering zugleich bewusster und ein Stück weit nachhaltiger.

Flexibel, schnell und professionell

Ob kurzfristige Anfrage, spezielle Gäste-Wünsche oder spontane Änderungen durch das Wetter – wir bleiben flexibel und finden Lösungen. Unser Team ist eingespielt, schnell vor Ort und koordiniert Aufbau, Service und Abbau professionell im Hintergrund. So können Sie sich ganz auf Ihre Gäste konzentrieren und darauf vertrauen, dass Ihr Event in jeder Phase zuverlässig betreut wird.

So einfach funktioniert Ihre Catering-Bestellung

  1. Anfrage senden: Sie senden uns Ihre Eckdaten über das Formular oder rufen uns an.
  2. Beratung & Angebot: Wir melden uns bei Ihnen, klären offene Fragen und schlagen passende Buffet-Varianten vor. Anschließend erhalten Sie ein transparentes Angebot.
  3. Feinschliff: Gemeinsam stimmen wir Speisenauswahl, Zeiten, Abläufe sowie zusätzliche Leistungen wie Personal, Geschirr oder Dekoration ab.
  4. Genuss: Am Veranstaltungstag liefern wir pünktlich, bauen auf und betreuen auf Wunsch das Buffet – Sie und Ihre Gäste können entspannt genießen.

Das sagen unsere Kunden

“Die Auswahl beim Buffet war groß, alles frisch und sehr lecker. Besonders die asiatischen Einflüsse kamen super an!“

Thomas K., Geburtstagsfeier

Vom ersten Kontakt bis zum Grillbuffet lief alles professionell. Der Grillmeister vor Ort war das Highlight unseres Sommerfests.“

Familie Weber, Gartenparty

„Tolles Buffet, sehr freundlicher Service und eine reibungslose Organisation. Unsere Firmenfeier in Riesa war ein voller Erfolg.“

Sabine M., Unternehmensfeier

Häufige Fragen zu unserem Catering (FAQ)

Welches Liefergebiet decken Sie ab?

Wir liefern primär im Stadtgebiet Riesa. Für Events in der Umgebung (z. B. Meißen, Oschatz, Gröditz) berechnen wir eine faire Anfahrtspauschale.

Ab wie vielen Personen kann ich buchen?

Buffets starten meist ab 15–20 Personen. Fingerfood ist nach Absprache auch für kleinere Gruppen möglich. Nach oben sind durch unser Partnernetzwerk kaum Grenzen gesetzt.

Bieten Sie vegetarische oder vegane Optionen?

Ja, selbstverständlich. Wir passen die Buffets gerne an Unverträglichkeiten und vegetarische/vegane Wünsche an.

Wie früh sollte ich anfragen?

Für Termine am Wochenende oder zur Weihnachtszeit empfehlen wir eine frühzeitige Buchung. Kurzfristige Anfragen prüfen wir jedoch gerne auf Machbarkeit.

Jetzt Catering in Riesa unverbindlich anfragen

Planen Sie Ihr Event mit den Profis vom Wettiner Hof. Füllen Sie das Formular aus, wir melden uns schnellstmöglich bei Ihnen!

Ihre Ansprechpartner:

Jacob Kober

Hoteldirektor

Telefon: 03525/71811

E-Mail: jacob.kober@wettiner-hof.com

Marlen Kretzschmar

Restaurantleitung

Telefon: 03525/7180

E-Mail: info@wettiner-hof.de

Anfrageformular

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